|
Powierzchniowe odkażanie warzyw i owoców w gorących krajach
|
|
Metodę zalecam osobom przebywającym w krajach tropikalnych, a zwłaszcza uprawiającym turystykę kwalifikowaną to jest uczestniczącym w tak zwanych włóczęgach.
Opublikowałem za darmo bo nie wobrażam sobie jej wykorzystania do uzyskania patentu.
Podane czase są zawyżone i zakładają brak doświadczenia użytkownika. Przy pewnej wprawie łatwo zmieścić się w pięciu minutach. Należy tylko pamietać że roztwór nadmanganianu potasu zachowuje odkażający charakter tylko wtedy gdy pozostaje barwny. Przed laty taka fiołkowa woda była stosowana w polskich gabinetach stomatologicznych do przepłukiwania ust przed i po zabiegu. Inteligentny pacjent miał wtedy łatwą kontrolę nad przestrzeganiem higieny przez lekarza. Nie znam sprawy bo to kwestia przepisów administracyjnych którymi się brzydzę, ale domyślam się że tę tanią i skuteczną metodę dezynfekcji zakazano pod pretekstem wywoływania uczuleń alergicznch i/lub rzekomych własności rakotwórczych roztworu. Produkty zastępcze są 100 razy droższe i 100 razy mniej skuteczne. Głównie produkcji amerykańskiej a ich skład jest okryty tajemnicą...
Ale wtedy Polska nie miała jeszcze pierwszego miejsca w Europie (na świecie?) pod względem liczby zachorowań na żółtaczkę zakaźną typu B...
..................................................
Idzie o powierzchniowe odkażanie produktów spożywczych, zwłaszcza warzyw i owoców, z wykorzystaniem barwnej reakcji. Metoda szczególnie przydatna do zabezpieczenia przed amebą. Bezpiecznie obżeram się egzotycznymi owocami takimi jak pataja czy mango kupowanymi pół darmo, np 3 kilogramy za dolara, na lokalnych bazarach.
Uwielbiam próbować wszelkie nieznane mi owoce i warzywa jakie można spotkać na egzotycznych bazarach. Aby ograniczyć ryzyko związane z degustacją wykorzystuję utleniające własności nadmaganianu potasu w środowisku kwaśnym.
nadmanganian potasu = kali hypermanganicum = KMnO4
Najlepszy jest w postaci drobnych kryształków o ciemnofioletowej, niemal czarnej barwie. Chronić przed wilgocią, niezwykle silny barwnik. Odkażanie przeprowadzam wykorzystując umywalkę w pokoju hotelowym.
1. Umywalkę dobrze wyszorować, tylko raz w czasie całego pobytu.
2. Odkazic umywalkę. Zatkać, napełnić wodą. Dodać parę kryształków KMnO4. Zakwasić paroma kroplami z cytryny. Jeśli woda odbarwi się, dodać kolejne kryształki (ilości miligramowe). Jeśli lekko różowa barwa utrzymuje się, spuścic wodę z umywalki. Też jednorazowa czynność.
3. W innej umywalce (?) szybko mechanicznie obmyć zakupione warzywa i owoce, tak aby nie nasiąkały. Można stosowac szczotkę i szare mydło. Przepłukać (całość 2 minuty).
4. Przenieść umyte owoce do zatkanej odkażonej umywalki. Umywalkę napełnić wodą. Zakwasić. Dodawać kryształki. Początkowo woda natychmiast się odbarwia, ale po dodaniu kolejnego kryształka lekko fiołkowa barwa utrzymuje się. Wtedy spuścić wodę z umywalki (2 minuty).
5. Owoce wynieść na balkon aby pozbyły się zapachu apteki (w słońcu 2 minuty)
6. Dopiero wtedy włożyc do lodówki. Pojemność umywalki zwykle pozwala na jednorazowe odkażenie około 3 kg warzyw/owoców. Nie powinny wykazywać śladów charakterystycznego zapachu czy zabarwienia od KMnO4.
Smacznego!
|
|
29 styczeń 2010
|
|
tłumacz
|
|
|
|
"Największa na świecie kolacja wigilijna"
grudzień 24, 2004
zaprasza.net
|
Szantaż, gro?by bezprawne ...
grudzień 1, 2003
|
Pracowity jak mrówka, haruję niczym wół
marzec 31, 2008
Marek Olżyński
|
Masakra z Beit Hanoun 8.11.2006
listopad 12, 2006
Dorota
|
Miękka" i "twarda" gra Kwaśniewskiego
wrzesień 26, 2003
prof. Iwo Cyprian Pogonowski
|
Korespondent Wojenny Radia Supermova
lipiec 4, 2006
Zygmunt Jan Prusiński z synem Konradem
|
POBIEGLIŚMY W MGŁĘ BEZ TOASTÓW
czerwiec 17, 2008
Zygmunt Jan Prusiński
|
Czy Osama pomoże?
październik 29, 2006
Dziennik zwiazkowy
|
Kryzys Banku Centralnego USA, Zagrożenie Inflacją
luty 3, 2008
Iwo Cyprian Pogonowski
|
Zapraszamy do Toronto
kwiecień 4, 2008
przeslala Elzbieta Gawlas
|
"Halloween" - już nie tylko amerykański idiotyzm...
październik 31, 2005
Zdzisław Raczkowski
|
Rozmyslanie o NIM
kwiecień 27, 2005
przesłała Elżbieta
|
Terror Żydów przeciwko Żydom - Część druga: Pogromy na Bliskim Wschodzie
czerwiec 10, 2006
Iwo Cyprian Pogonowski
|
Opus Diaboli
grudzień 26, 2005
Mirosław Sieja
|
Czy starym towarzyszom będzie potrzebna nowa "Rota"?
maj 9, 2005
Wojciech Kozlowski
|
Pojednania czas
czerwiec 19, 2005
PAP
|
Nowe barbarzynstwo
kwiecień 14, 2003
przesłała Elżbieta
|
Oliwa wypływa
listopad 26, 2007
Bogusław
|
Cadbury wycofuje tysiące batonów
wrzesień 14, 2007
PAP/AFP
|
List otwarty do Pana Brattmana, Editor@Isurvived.org
wrzesień 21, 2004
Piotr Bein
|
|
|