ZAPRASZA.net POLSKA ZAPRASZA KRAKÓW ZAPRASZA TV ZAPRASZA ART ZAPRASZA
Dodaj artykuł  

KIM JESTEŚMY ARTYKUŁY COVID-19 CIEKAWE LINKI 2002-2009 NASZ PATRONAT DZIŚ W KRAKOWIE DZIŚ W POLSCE

Ciekawe strony

Kolejna odsłona protestów w Londynie 
Policja starła się 28 listopada z protestującymi przeciwko blokadom na Oxford Street, gdzie aktywiści rzucali butelkami i szarżowali przez szeregi funkcjonariuszy, co doprowadziło do ponad 60 aresztowań.

Oddolna grupa aktywistów Save Our Rights UK zaplanowała serię demonstracji, które miały odbyć się w ciągu weekendu w Londynie, aby zaprotestować przeciwko drugiej narodowej blokadzie. 
Szkodliwe skutki szczepień dały się we znaki pacjentom. Powikłania występują po pewnym czasie 
 
Jak ludzie "umierają" w "szpitalach kowidowych" 
Tak wygląda koronawirus Covid 19 w szpitalach zachodniej Polski 
Ljubljana - protesty przeciwko szczepieniom 
29 września 2020 roku po incydencie na obwodnicy Lublany trwa na Placu Republiki protest przeciwko szczepieniom Covid-19
 
"patriotyzm" po 1989 roku 
komentarz zbędny 
Wzmożenie infekcji wirusowych wywołane jest przez szczepionki 
Przemówienie Thierry’ego Baudeta w holenderskim parlamencie nt. agendy Covid-19
 
W grudniu 60 kolejnych sportowców upadło, a 40 zmarło  
Mniej więcej tak samo jak w październiku i listopadzie, kiedy trend osiągnął szczyt. Na dzień 28 grudnia 2020 r., z powodu eksperymentalnych strzałów z powodu zatrucia COVID EUA, 395 sportowców doznało zatrzymania akcji serca i innych poważnych problemów zdrowotnych. Spośród nich zginęło 232 
Wielkie pytania o 9/11 
Strona poświęcona analizie wydarzeń z 11 września 2001 
LESZEK MILLER. Najgorszy premier w historii Polski 
Dziś wielu stara się przedstawiać go jako autorytet – idol liberalnych mediów, a nawet, ku zaskoczeniu, części młodej prawicy. Ale kiedy spojrzymy na fakty, jego rządy z lat 2001–2004 jawią się jako czas biedy, bezrobocia i gigantycznej korupcji.
 
Hashtag COVID1984 
Szczególnie polecamy:
"Tłum uzbrojonych w miecze Sikhów atakuje policję w Nanded po tym, jak rząd zakazał publicznych procesji w związku z p(L)andemią. Tak się walczy o swoje prawa! "
 
Patriotyzm 
Piosenka Lecha Makowieckiego 
Kto zmasakrował ludność Buczy?  
Różni niezależni analitycy wskazywali na rażące dziury i niespójności w dominującej narracji. Wszystkie siły rosyjskie opuściły Bucza w środę 30 marca, zauważa Lauria, powołując się na zgodę wszystkich stron:
rosyjskich i ukraińskich urzędników oraz zachodnich obserwatorów mediów. 
Ekspert od COVID-u, okazał się być awatarem stworzonym przez Chińczyków  
 
Opresja szczepień - nieznany zapis wideo - prof. Stansiław Wiąckowski 
W wrześniu 2016 roku ekipa NTV odwiedziła w Kielcach wybitnego człowieka. Profesor Stanisław Wiąckowski to odważny naukowiec, autor kilkuset publikacji na temat ochrony środowiska i zdrowia. 
Szef WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus uczestniczył w ludobójstwie Etiopczyków 
„Amerykański ekonomista David Steinman oskarżył szefa WHO, że w latach 2012-2015 był jedną z osób odpowiedzialnych za ludobójstwo w Etiopii”, informuje portal MailOnline. 
PiStapo atakuje rodziny 
Przypomnijmy sobie sceny ze świata Orwella. To już się dzieje.  
Kowidowa żydokomuna szykuje sądy kiblowe 
Reżim kowidowy Morawieckiego zamierza wprowadzić "komisarzy politycznych" dla ścigania wolnego słowa. 
Rozmowa Adnieszki Wolskiej z Sucharitem Bhakdi 
 
Zamordowani lekarze odkryli powodujący raka enzym dodawany do wszystkich szczepionek  
 
Kanciarze z Wall Street 
Film przedstawia kulisy Wall street . Metody działania , które doprowadziły w ciągu kilku ostatnich lat do wywołania kryzysu finansowego. 
więcej ->

 
 

Od piwa głowa krzywa

KROTKA HISTORIA PIWOWARSTWA:


Piwo jest najstarszym znanym napojem fermentowanym. W ciagu tysiacleci, narody, z ktorych istnieniem ten wyrob jest nierozerwalnie zwiazany, zawsze nadawaly mu zadziwiajace magiczne i ponadnaturalne znaczenie. Jest to tym bardziej niewytlumaczalne, ze nawet wino, ten przyslowiowy napoj bogow, nigdy nie cieszyl sie az tak wielka estyma. Piwo wytwarzali i wytwarzaja praktycznie wszyscy mieszkancy tego globu, od ludow brazylijskich (chicha) po skandynawskie. Wszyscy odkryli taki lub inny enzymatyczny sposob rozbijania skrobi na cukry proste (brazylijscy Indianie za pomoca sliny, Murzyni za pomoca pedow palmowych) i drozdzowej fermentacji do uzyskania orzezwiajacego musujacego napoju. Chcialbym tu Was w tym miejscu uspokoic. Od wielu dziesiecioleci chiche wyrabia sie w Brazylii przemyslowo, przez rozgniatanie prazonego materialu na stalowych walcach (nie zebami) i uzywa higienicznie wyodrebnionych preparatow enzymow hydrolaz (nie sliny). Nie jest mozliwe ustalenie, kiedy pierwszy raz ugotowano piwo. W British Museum w Londynie znajduja sie dwie gliniane tabliczki, ktore, jak stwierdzono w roku 1926, maja ponad 9000 lat. Na tych tabliczkach widnieje opis procedury srutowania prehistorycznego zboza zwanego emmer. Naukowcy wnioskuja, ze to jest najstarsza relacja na temat otrzymywania piwa. Wedlug nieco nowszych badan powinnismy byc ostrozniejsi w wyciaganiu konkluzji. Poddaje sie obecnie w watpliwosc zarowno wiek tych eksponatow, jak rowniez samo ich nawiazywanie do produkcji piwa. Najstarszy udokumentowany ponad wszelka watpliwosc dowod na istnienie technologii browarnictwa, pochodzi sprzed szesciu tysiecy lat. Starozytni Sumerowie odkryli zjawisko fermentacji przez przypadek. Najprawdopodobniej kawalek chleba zostal przez nieuwage zmoczony i pozostawiony w cieple. Po jakims czasie chleb sfermentowal i utworzyl rodzaj pulpy. Sumerowie potrafili powtorzyc ten proces i w ten sposob odkryli “napoj bozy”, ktory ofiarowywali swoim bogom (RAP). W chwili obecnej uwaza sie, ze cywilizacja sumeryjska jako pierwsza na swiecie zaczela gotowac piwo. Zauwazmy, ze w pozniejszych czasach wszystkie kultury, ktore znaly piwo, cenily ten napoj najwyzej, czemu swiadczy fakt skladania z niego ofiary na oltarzach. Dotyczy to zarowno Babilonczykow, jak i Germanow, Slowian, Wikingow i innych. Okolo pieciu tysiecy lat temu powstal Gilgamesh, jeden z pierwszych epickich utworow swiatowej literatury. Po raz pierwszy w historii zapisano w tej formie dotychczas przekazywane ustnie starozytne sagi. Z Gilgameszu dowiadujemy sie, ze nie tylko chleb ale i piwo mialo wielkie znaczenie w owej kulturze. Kultura sumeryjska zanikla w drugim tysiacleciu pne, rzecz jasna nie z powodu konsumpcji piwa, ale przez wplywy babilonskie. W tym czasie Babilonczycy zapanowali nad Mezopotamia. Poniewaz ich kultura wywodzila sie z sumeryjskiej, konsekwentnie rozwineli oni sztuke warzenia piwa. Aktualnie wiemy na pewno, ze Babilonczycy potrafili otrzymywac dwadziescia roznych gatunkow piwa. Osiem z nich robiono ze zboza emmer, osiem tylko z jeczmienia i cztery z mieszanek rozmaitych zboz. W epoce babilonskiej piwo bylo niefiltrowane i raczej metne. Napoj pito przez slomke, starannie unikajac osadu, ktory byl bardzo gorzki. Jasne mocne piwo bylo nawet eksportowane do Egiptu, na imponujaca jak na owe czasy odleglosc ponad stu kilometrow. Kodeks Hammurabiego, najstarszy znany zbior praw, ustalal szczegolowo zasady produkcji i dystrybucji piwa, wyznaczajac nawet dzienne porcje piwa na osobe, w zaleznosci od jej statusu spolecznego. I tak na przyklad, zwykly robotnik otrzymywal na dzien dwa litry piwa, pracownicy sluzby spolecznej trzy litry, a wysocy kaplani i urzednicy, piec. Nie wolno bylo pobierac za piwo oplat, a jedynie wymieniano je na jeczmien. Jako dziedzina domowej sztuki kulinarnej, wyrob piwa byl domena kobiet. Ktoregos razu krol Hammurabi nakazal wlascicielke piwiarni utopic za zbrodnie polegajaca na pobraniu srebrnikow w zamian za piwo. Utopieniem karano rowniez przestepstwo produkowania piwa o podlej jakosci. Ach, gdziez te czasy!

Piwo jest bardzo zdrowe. Stanowi bombe witaminowo odzywcza. Oczywiscie trzeba konsumowac piwo dobre, a nie takie czipne z fuzlami, po ktorym sie kwasno odbija na drugi dzien. Amerykanskie masowo produkowane piwa sa swietnym produktem. Nadaja sie wysmienicie do mycia wlosow i gotowania golonki. Do picia niestety nie. Amerykanie swietnie wiedza, jak sie robi dobre piwo, ale z jakichs przyczyn nie chca go robic, zastepujac je na rynku tym, co widziem prosze wycieczki.

Trzy litry piwa... polecam zestaw babskich magazynow w miejscu ustronnym. Der Blaski i Cienie, der Chwila dla Ciebie, der Upadki i Porazki, der Przyjaciolka... (die Przyjaciolka????)

Oto zatem druga czesc historii piwowarstwa (ja tak moge przez tydzien i sie nie powtorzyc - mowilem zem swir)

Protesty? Nie widze, nie slysze.

Wiec oto drugi odcinek HISTORII PIWOWARSTWA.

Egipcjanie zasmakowali w piwie (wcale im sie nie dziwie) i przejeli od Babilonczykow trudna sztuke warzenia tego napoju. Egipska technologia, podobnie jak babilonska, do sporzadzania zacieru stosowala surowe ciasto. Dzis fellachowie znad Nilu wciaz gotuja piwo w ten sam sposob. Dla uszlachetnienia smaku, dodawano do piwa daktyli. O wielkim znaczeniu fachu piwowarstwa swiadczy fakt, ze skrybowie utworzyli specjalny hieroglif do okreslenia piwowara. Niestety, ten symbol nie egzystuje ani na Wordzie ani w zadnym innym programie edycji tekstu.

Od czasow staroegipskich, browarnictwo spopularyzowalo sie w Grecji i Rzymie. Tak, Wlosi juz kilka tysiecy temu potrafili produkowac pierwowzor piwa Peroni. Pliniusz pisze o o popularnosci piwa w regionie srodziemnomorskim na dlugo PRZED istnieniem winorosli. Dopiero pozniej w Rzymianie uznali wino za napoj bogow (mianowicie Bachusa, zitalianizowanego Dionizosa). W tym czasie piwo bylo sporzadzane tylko na rubiezach Imperium, gdzie wino bylo drogie i trudno dostepne. Piwo stalo sie napojem barbarzyncow w opinii Rzymian, pijacych teraz prawie wylacznie wino. Tacyt mianowicie w swoich pierwszych ekstensywnych kronikach na temat starozytnych Germanow, twierdzi, ze “za napoj Teutonowie maja straszliwy wyciag fermentowany z jeczmienia lub pszenicy, ktory wykazuje zaledwie dalekie podobienstwo do wina”. Piwo z tych czasow bylo nietrwale, nie mialo tez prawie zadnej piany. Najstarszy dowod istnienia browarnictwa na ziemiach teutonskich, amfora do piwa znaleziona niedaleko dzisiejszego miasta Kulmbach, pochodzi z wczesnego okresu Hallstatt, czyli z okolo 800 lat pne.

Do czego nasz zachodni sasiad nigdy sie nie przyzna, to duze prawdopodobienstwo, ze Germanowie przejeli sztuke warzenia piwa od Slowian, ktorzych z kolei nauczyli tego Rzymianie przybywajacy po bursztyn. Staroslowianski napoj zwany Bio’r (przez u kreskowane), jest prawdopodobnie protoplasta napoju narodowego Niemcow i Belgow. Osobiscie sklonny jestem przychylic sie do tego pogladu, poniewaz slowianski kult zycia i harmonii z natura, swiadczy, ze jestesmy urodzonymi piwowarami.

Pierwsze kilkaset lat naszej ery to okres wielkiej popularnosci piwa. Piwo bylo juz wtedy typowym towarem handlowym. Piwo juz dawno przestalo byc produktem zwiazanym z kultem, ale stalo sie waznym artykulem powszechnego uzytku. Pochodzacy z tego okresu reklamowy kubek handlarza piwem zostal znaleziony niedaleko miasta Trier.

Piwo wowczas bylo znane i popularne w Skandynawii. Finski poeta Kalewala w swoich sagach, zaledwie dwiescie wierszy poswiecil stworzeniu swiata, podczas gdy opiewaniu walorow piwa, ponad czterysta. Fakt ten polecam uwadze uczestnikom browarnego konkursu poetyckiego. Wielki owczesny nordycki pisarz Edda twierdzi, ze wino zarezerwowane jest dla bogow, piwo dla smiertelnikow, a miod pitny dla mieszkancow mogil.

Piwowarstwo, podobnie jak wypieki, pozostawalo specjalnoscia kobiet az do okresu sredniowiecza.

Za to w okresie gomulkowsko-gierkowskim, sfeminizowane urzedy administracji miejskiej przyczynily sie skutecznie do spadku kultury spozycia piwa, podczas gdy konsumpcja wysokoprocentowych spirytualii kwitla w najlepsze. Pokutuje rowniez teoria mowiaca, ze najmadrzejszy czlowiek w historii dziwnie chetnie wypil cykute, z powodu malzonki Ksantypy.

Ale to niekoniecznie musi miec cokolwiek do rzeczy.

Drogie nasze Dziewczyny, moze lepiej zaprosze Was na krwiste wino hiszpanskie, lub niespokojne Lambrusco.


http://www.polskawalczaca.com/viewtopic.php?t=1420
17 kwiecień 2008

przeslala Elzbieta Gawlas 

  

Archiwum

Rozdrapywanie starych ran: Katyń w oczach wrogów Imperium Obłudy
luty 28, 2008
Izrael Szamir (Tel Aviv) Marek Głogoczowski
Polskie stocznie za drogie dla PŻM
grudzień 4, 2002
PAP
Działoszyce w Telewizji Amerykańskiej
maj 3, 2005
Iwo Cyprian Pogonowski
Jarmulka i prezydent
listopad 28, 2006
wielbiciel poezji
Morderstwo Kennedy'ego w świetle propagandy rzeczywistych zabójców-podwójne dno skandalu
luty 7, 2008
Dawid Jakubowski
Dekalog Polaka
maj 5, 2006
kazik
Amerykański działacz przeciw amerykańskim inwestycjom w... Polsce
maj 30, 2004
IAR
Spadkobiercy "Solidarności"
styczeń 16, 2005
ks. Czesław S. Bartnik
Kobieta i dziecko zginęli pod kołami pociągu
styczeń 5, 2003
PAP
Brytyjski Żyd będzie nadzorował treningi policji w całej Unii Europejskiej, w zakresie tzw. przestępstw nienawiści i antysemi
grudzień 11, 2006
BIBUŁA - pismo
Pracowity jak mrówka, haruję niczym wół
marzec 31, 2008
Marek Olżyński
Cień Islamu nad Rosją i USA
wrzesień 15, 2008
Iwo Cyprian Pogonowski
"Szara strefa"
marzec 18, 2006
Renata Rudecka-Kalinowska
Ludzie z wazeliny
październik 30, 2008
Marek Jastrząb
POLSKA - UNIA
listopad 24, 2002
Prof. Jerzy Nowak
Antyprogramy, antypodrecznik
kwiecień 24, 2003
przesłała Elżbieta
Strategiczna logika samobojczego terroryzmu
czerwiec 15, 2005
Iwo Cyprian Pogonowski
Nacjonalizacja banków przez rząd Francuski i Niemiecki
październik 17, 2008
ZIEMKIEWICZ
Ks. Zaleski: TW "Filozof" to abp Życiński
listopad 14, 2008
PAP
I czego sie paniusia....
październik 28, 2006
Gloria z Melbourne
więcej ->
 
   


Kontakt

Fundacja Promocji Kultury
Copyright © 2002 - 2026 Polskie Niezależne Media